Selain di Kecamatan Tanjung Beringin dikenal dengan ikan Sombamnya, di Desa Firdaus,Kecamatan Sei Rampah ada namanya warung nasi yang menyajikan lauk pauk air tawar berasal dari sungai dan sawah seperti Belut, Ikan Gabus dan Ikan Sepat kecil. Tak ingin penasaran dengan rasa ikan air tawar tersebut, Bupati Sergai Ir.H.Soekirman didampingi Wakil Bupati Sergai Darma Wijaya dan Sekda H.Faisal Hasrimy AP,M.AP, langsung dating menikmati makan siang dan memesan ikan Sepat tersebut.
Ternyata kata Bupati Sergai Ir.H.Soekirman, ikan air tawar ini jika dimasak dengan cara digoreng campur dengan sambal pedas Cabai Hijau, memiliki rasa yang “Mak Nyos” bahkan mampu menambah nafsu makan. Ikan yang rasanya membuat enak dilidah itu salah satunya memang ikan Sepat yang digoreng mirip dengan kerupuk yang dicampur dengan sambal pedas Cabai hijau.
