SERGAI,Sinarsergai.com – Kepala Bagian Kesra Setdakab Sergai dr. Ahmad Idris Daulay kunjungi Kerang Rebus Idola yang berlokasi di Dusun 8 Desa Firdaus,Kecamatan Sei Rampah, Kabupaten Serdang Bedagai, Sumatera Utara, Rabu (2/9/2026) sekira pukul 17.30 WIB.
Dalam kunjungan tersebut, dr. Ahmad Idris mengatakan, Kuliner Kerang Rebus saat ini memang diminati masyarakat, konon lagi harganya terjangkau dengan rasanya yang enak.
Kuliner Kerang Rebus ini tergolong memiliki peminat yang banyak juga. Kerang Rebus ini menurutnya, salah satu kuliner yang merakyat dan disajikan dengan sambal Saus Nanas Kacang menjadi khas.
Disela-sela bincang-bincang soal Kerang Rebus, mantan Direktur RSU Sultan Sulaiman ini menyinggung soal produk UMKM Syari’ah Sergai yang memiliki rasa yang gurih dan enak. Ia menyarankan kepada Menejer Personalia UMKM Syari’ah Sergai yang juga tokoh agama Sergai Drs. Buya Tamlih Nasution, agar produk tersebut dapat di pasarkan ke pasar-pasar tradisional. Sehingga masyarakat mudah untuk memperolehnya.
Ia punya keyakinan produk UMKM Syariah Sergai bisa menembus pasar lebih luas lagi ke depan. Ujarnya.
kepada Ketua Serikat Media Siber Indonesia (SMSI) Kabupaten Serdang Bedagai (Sergai), Zuhari, dan Ketua Badan Komunikasi Pemuda Remaja Masjid Indonesia (BKPRMI) Serdang Bedagai Rustam Effendi Sinaga,S.Pdi.
Masih ungkapan dr. Idris, bahwa momen seperti ini bukan sekadar menikmati hidangan, tetapi juga menjadi kesempatan untuk mempererat silaturahmi dan membangun komunikasi antara unsur pemerintahan, insan pers, organisasi kepemudaan, serta tokoh agama di Kabupaten Serdang Bedagai.
Ketua SMSI Sergai, Zuhari, menyampaikan bahwa kebersamaan seperti ini penting untuk terus dibangun. Menurutnya, silaturahmi antara pemerintah, media, organisasi masyarakat, pemuda, dan tokoh agama dapat menjadi ruang komunikasi yang positif.
“Silaturahmi seperti ini sangat baik. Selain menikmati kuliner lokal, kita juga bisa berdiskusi dan bertukar pikiran dalam suasana yang santai,” ujar Zuhari.
